Water uit de kraan… het is voor ons doodgewoon. We gebruiken dan ook erg veel water, per persoon gemiddeld 126 liter water per dag! Al het water dat in de huishouding wordt gebruikt, noemen we drinkwater. Eigenlijk bedoelen we hiermee leidingwater, dus water uit de kraan.

Wat zit er in water?
De scheikundige naam voor water is H2O, je zegt: Haa-twee-Oo. Een watermolecuul bestaat uit twee atomen Waterstof (H) en één atoom Zuurstof (O). Drinkwater bestaat uit H2O, en uit superkleine hoeveelheden natuurlijke mineralen en metalen zoals kalk, koper en ijzer. Ook bevat drinkwater superkleine hoeveelheden bacteriën. In Nederland is het leidingwater zo schoon, dat het geschikt is om te drinken en mee te koken.

Waar komt drinkwater vandaan?
In het grootste deel van Nederland wordt drinkwater gemaakt van grondwater, dit is water dat tussen de 40 en 200 meter diep in de grond zit. Langs de kust van Nederland is het grondwater te zout door de zeeën. Daar wordt oppervlaktewater gebruikt, dat wil zeggen water uit meren en rivieren. Oppervlaktewater is vuiler dan grondwater. Daarom is het reinigingsproces uitgebreider en duurder, dus is het drinkwater in Noord-Holland wat duurder dan in Overijssel. Toch kost een liter drinkwater nog geen vijftien eurocent, en dat is heel wat goedkoper dan flessenwater uit de supermarkt!

Hard en zacht water
In water zit kalk. De hoeveelheid verschilt per waterleidingbedrijf, omdat het afhangt van het soort water dat gebruikt wordt om het drinkwater te maken. Als er veel kalk in het water zit, spreek je van 'hard' water, anders is het 'zacht' water. Hard water smaakt anders dan zacht water. Hoe harder het water, hoe meer kalkaanslag er ontstaat. Bijvoorbeeld op kranen of douchetegels, maar ook op verwarmingselementen van de wasmachine, boiler of waterkoker. Dat laatste is nadelig voor het energieverbruik van die apparaten. Ook gaan de apparaten eerder stuk door hard water.

Animatie

Watermolecuul (H2O).

klik
< en < STRONG>versleep
< de muisaanwijzer om te draaien.